Mirabelle von Nancy

Die Sorte stammt aus Ostfrankreich. Seit dem 18. Jahrhundert bekannt. Wichtige Lokalsorte in Elsaß-Lothringen und im Raum Nancy.

Baum:

Wuchs mittelstark, Krone breitrund, kurzes, dichtstehendes Fruchtholz.

Boden- und Klimaansprüche:

Verlangt beste, gehaltvolle, nahrhafte Böden. Braucht warme, geschützte Lagen, Weinbauklima.

Blüte:

Mittelspät, frosthart, selbstfruchtbar.

Frucht:

Die Früchte sind klein, aber größer als die Metzer Mirabelle, rund bis oval, leicht abgeflacht. Fruchtschale goldgelb mit leichter Rotfärbung, sonnenseits durch Flecken und Punkte. Fruchtfleisch gelb-dunkelgelb, fest, aromatisch, süß, geschmacklich sehr gut, würzig, vollreif mehlig, gut steinlösend. Reife Mitte August bis Anfang September. Schüttelfrucht und maschinelle Ernte möglich. 6 Wochen lagerfähig. Der Ertrag ist überreich und regelmäßig.

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